12月10日，济南营养学会2011年度学术年会召开。会议表彰了先进单位、先进个人，评选了精品课件和优秀论文。我校饮食服务中心被评为2011年度营养健康配餐示范单位，饮食服务中心膳食营养科主任科员徐东闽被评为营养配餐先进个人。
　　济南市科学技术协会巡视员张洪先，济南市卫生局副局长马继任，及营养学会五届理事会常务理事、理事、会员单位参加会议。会议由学会秘书长吴德民主持。
　　我校饮食服务中心历来重视营养配餐工作，提出饭菜制作既要注重色香味形的外部感觉，更要注重饭菜的营养搭配，特别是合校组建山东财经大学以后，饮食服务中心成立了膳食营养科，专门从事营养配餐的研究和实践工作。