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学校召开食品安全调度会议

2024年12月11日 15:53  单位 : 总务处(饮食服务中心)    浏览次 


12月10日,学校召开十一月份食品安全调度会议。副校长赵奎皓主持会议并讲话。

赵奎皓在讲话中指出,11月份相关职能部门认真落实食品安全主体责任,通过例行检查,分析研判食品安全管理工作,采取有效措施及时化解风险隐患;组织消防安全培训和演练,切实提高了员工应对突发事件的能力,校园食品安全工作平稳有序。在详细了解了校学生会收集到的食堂意见建议处理情况、组织食堂开放日活动、邀请学生代表参观食堂后厨活动等组织情况后,他要求相关部门进一步畅通沟通机制,切实维护学生权益。

赵奎皓还部署了近期重点工作。一是校园食品安全事关在校师生身体健康和生命安全,要守牢底线、红线,抓死、抓牢食品安全工作;二是近期部分高校连续发生消防安全事故,食堂、商超要切实做好岁末年初防火、防灾、防冻相关工作;三是要做好校园直饮水服务模式优化调整、圣井校区三食堂经营模式调整相关方案的调研、论证以及招标采购等相关准备工作;四是要充分利用冬至、元旦等传统节假日,组织开展学生广泛参与的特色活动,增强学生的获得感、幸福感。

饮食服务中心主任孙磊汇报了食堂食品安全工作开展情况;总务处副处长王彦军、圣井校区管理办公室副主任李永健分别汇报了燕山校区、舜耕校区和圣井校区商超食品和二次供水安全管理相关工作;校团委书记王晓迪汇报了食堂监督管理情况。

学校食品安全工作领导小组成员、伙食工作(食堂管理工作)领导小组成员、食堂监督管理委员会成员、相关部门食品安全员参加会议。

撰稿:韩勇 审核:孙磊 编辑、终审:张艳霞

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