11月9日下午,由校饮食服务中心和校学生会共同主办的学生伙食座谈会在圣井校区举行。校团委副书记刘奇耀、校饮食服务中心副主任孙承广出席座谈会并讲话。学校饮食服务中心各科室负责人、圣井校区餐厅经理、工勤人员代表、校学生会代表、各学院学生代表参加座谈会。山东体育学院学生代表也受邀参加活动。
刘奇耀希望校学生会充分发挥学生自我管理、自我服务和自我教育的职能,在学校和学生之间起到桥梁和纽带作用,及时了解、反映和反馈同学们在饮食生活中的各种意见建议,促进饮食工作不断改进和完善,同时要将参观伙食工作现场、伙食座谈会、金勺子厨艺大赛等形式成为大学生与一线工作人员面对面、心连心彼此尊重相互沟通的重要载体,引导学生学会尊重、增进理解、文明就餐、环保就餐,充分发挥饮食在学校育人中的重要作用。孙承广认真听取了校学生会和各学院代表的意见建议和餐厅经理的现场答复后,对同学们提出的意见建议和客观评价表示感谢,对校学生会同学的精心组织和其他高校同学的参与表示感谢,将不断提高就餐质量、优化就餐环境和服务水平,为同学们的大学生活服好务。
在座谈会上,校饮食服务中心赵广、马保赟、张咏梅、韩杰、徐东闽等分别从圣井校区饮食工作基本情况、饮食安全、原材料采购、物价变化、膳食营养等方面做了情况介绍。校学生会和各学院学生代表纷纷发言,既对就餐过程中饮食和服务各个具体情况提出了意见和建议,也饱含深情讲述了食堂工作人员在学生就餐中关心服务学生的小故事,表达了同学们对饮食一线工作人员的感谢之情。座谈会气氛热烈,发言踊跃,饮食服务中心负责老师和餐厅经理不时回应和承诺,得到了同学的认可。
座谈会前,学生代表参观了后厨和伙食工作过程。